Bricco del Bosco Vigne Vecchie
Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Bricco del Bosco Vigne Vecchie è un Grignolino del Monferrato Casalese DOC di colore rubino chiaro con leggeri toni arancio, profumo con note di frutti di bosco, di sapore pieno maturo con retrogusto fine di tannini dolci
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Caratteristiche tecniche
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | |
|---|---|
| Uve | |
| Anno | 2019 |
| Primo anno di produzione | 2006 |
| Vinificazione | Macerazione a contatto con le bucce per 20 giorni |
| Affinamento | 30 mesi in tonneaux di rovere e 24 mesi in bottiglia |
| Caratteristiche | Colore rubino chiaro con leggeri toni arancio, profumo con note di frutti di bosco, di sapore pieno maturo con retrogusto fine di tannini dolci |
| Temperatura di servizio | 16° C |
| Gradazione | 14,5 % vol |
| Abbinamenti | Carne rossa |
Informazioni
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