Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Uve

100% Ruchè

Primo anno di produzione

2019

Vinificazione

vinificazione tradizionale a cappello sommerso con rimontaggi programmati; fermentazione malolattica spontanea

Affinamento

Conservazione e invecchiamento: vasca inox; imbottigliamento in primavera, dopo la stabilizzazione a freddo

Caratteristiche

Color rosso rubino con riflessi violacei , profumo caratterizzato da note floreali di viole e gerani con sentori fruttati di piccoli frutti rossi

Formati

0,75 L - 3,0 L

Servizio

16° C

Territorio

Tour in vigna e degustazione

Il Tour in vigna e degustazione comprende un tour guidato nei nostri vigneti, la visita guidata della cantina di vinificazione e di affinamento e la degustazione di 3 vini di cui una riserva accompagnati da piccoli stuzzichini.

La durata totale è di 1 ora e mezza.

Prezzo: 50€

Degustazione Riserve

La degustazione riserve comprende la visita guidata della cantina di vinificazione e di affinamento e la degustazione di 5 vini di cui 2 riserve accompagnati da piccoli stuzzichini.

La durata totale è di 1 ora e mezza.

Prezzo: 25€

Degustazione Classica

La degustazione classica comprende la visita guidata della cantina di vinificazione e di affinamento e la degustazione di 3 vini di cui uno riserva accompagnati da piccoli stuzzichini.

La durata totale è di 1 ora.

Prezzo: 15€